东京奥运会乒乓球共设5个项目，奖牌榜分布如下：男子团体（中国/金牌，德国/银牌，日本/铜牌）；
女子团体（中国/金牌，日本/银牌，中国香港/铜牌）；
男子单打（马龙/金牌，樊振东/银牌，奥恰洛夫/铜牌）；
女子单打（陈梦/金牌，孙颖莎/银牌，伊藤美诚/铜牌）；混合双打（伊藤美诚-水谷隼/金牌，刘诗雯-许昕/银牌，陈怡静-林昀儒/铜牌）。
2020年东京奥运会金牌总数量为339枚，其中金牌重约556克，银牌重约550克，均创夏季奥运重量之最。金牌为在纯银之外镀上6克以上黄金，银牌为纯银制。450克的铜牌是含有少量锌的黄铜制。直径与近年的奥运同为85毫米，侧面刻有英文的项目名称。奖牌采用奥运五环和会徽周围环绕着立体旋涡的形状，另一面则根据国际奥委会的规定，绘有希腊神话中的胜利女神，背景为举办第一届奥运会的雅典帕纳辛奈科体育场。值得一提的是，2020年东京奥运会采用从废旧手机等小型电子设备中提炼出的金属来制作，这是奥运史上的首次尝试。
2020东京奥运会各市奖牌如下：
山东(7枚金牌):陈梦(2枚)、孙一文， 张常鸿， 杨浚瑄， 刘诗颖和孙梦雅
河北(7枚金牌):庞伟， 王涵， 杨皓然， 巩立姣， 李冰洁， 张一璠， 孙颖莎
浙江(5枚金牌):杨倩(2枚)、王懿律，汪顺，陈雨菲
辽宁(5枚金牌):马龙(2枚)、刘洋，崔晓彤，李雯雯
湖北(4枚金牌):王宗源，汪周雨，吕小军，管晨辰
广东(4枚金牌):谢思埸(2枚)、樊振东，全红蝉
上海(3枚金牌):陈芋汐，姜冉馨，钟天使
福建(3枚金牌):李发彬，黄东萍，卢云秀
河南(3枚金牌):鲍珊菊，吕扬，张灵
继空手道、棒球、垒球、滑板、冲浪、攀岩之后，2020年东京奥运会又增加了乒乓球混双在内的15个小项，自此，东京奥运会的32个大项中的小项已经达到了321个，参赛运动员人数为10，616名。
东京奥运会新增了5个大项18个小项，一共339枚金牌！
