苏炳添在东京奥运会上参加了男子100米和4X100米接力，在100米的半决赛上，苏炳添跑出9.83秒创亚洲新纪录，在决赛中跑出9.98秒，名列第六，是第一个站在100米决赛场上的亚洲人。在4X100米接力决赛中，中国队名列第四。对苏炳添的优秀表现，新华社央视都祝贺。
2016年里约奥运会中国百米飞人苏炳添10秒08排名第14位
2016年里约奥运会男子百米半决赛，中国的2名选手，苏炳添以10秒08排名第14位，谢震业以10秒11排名第16位，则双双无缘晋级下一轮。
2016年里约奥运会男子 100米预赛，中国选手两人入围半决赛，其中谢震业在预赛第三组以10秒08名列第一，直接晋级，他的预赛总排名为第五。苏炳添以10秒17列小组第三，总排名第17名晋级。
苏炳添参加了2020年东京奥运会，他创造了历史，进入了男子百米决赛，最后获得了第五名。这是中国运动员第一次进入奥运会百米决赛，也是亚洲第一人。在半决赛中他还打破了自己保持的亚洲记录。2008年奥运会没有参加。
苏炳添在奥运会没有得到奖牌
苏炳添在中国田径地位上次于刘翔，苏炳添奥运会跑出9.83的成绩，虽然最后没有拿到奖牌，但是创造了黄种人的奇迹，比有些项目的金牌更有含金量。而且百米的关注度也远超110米栏，所以苏炳添在奥运会没有获得奖牌的前提下，仍然获得了极高的人气。
2018年2月，苏炳添以6秒43夺得国际田联世界室内巡回赛男子60米冠军，并刷新亚洲纪录；3月，在世界田径室锦赛中以6秒42再次打破男子60米亚洲纪录摘得银牌，成为首位在世界大赛中赢得男子短跑奖牌的中国
2021年3月，在2021年室内田径邀请赛西南赛区男子60米决赛中以6秒49的成绩位列2021年亚洲第一，世界第三。8月1日，苏炳添在东京奥运会男子100米半决赛中以9.83秒刷新亚洲纪录。8月8日，苏炳添在奥运闭幕式中担任中国代表团旗手。
2021年7月31日，东京奥运会田径男子100米预赛，苏炳添以10秒05排名小组第二，晋级半决赛。8月1日，在2020年东京奥运会男子100米半决赛中，苏炳添跑出9秒83，以半决赛第一的成绩闯入决赛并打破亚洲纪录，成为中国首位闯入奥运男子百米决赛的运动员。
在两个多小时后的决赛中，苏炳添再次打开10秒大关，以9秒98的成绩获得第六名。
